L’ambassade des Etats-Unis à Nouakchott contrôle une portefeuille divers et riche de l’Aide Humanitaire et de Développement. Toute l’aide versée à la Mauritanie s’élève  approximativement a $10.000.000 par année entre l’aide bilatérale et multilatérale dans laquelle l’aide alimentaire prend la plus grande part.